Mengenal 3 Jenis Pengaduk / Pengocok pada Planetary Mixer Roti

Serviamo.id – Apa yang lebih baik dari mixer roti planetary yang memungkinkan kita menyiapkan roti, pizza, krim, dan glasir buatan sendiri di rumah? Robot dapur ini semakin canggih dan canggih, dan berkat bantuan mereka, resep semacam ini menjadi mudah bahkan bagi mereka yang tidak terlalu familiar atau manual dalam memasak. Tawaran di pasar sangat luas, dan hampir semua mixer dan mixer planet dari merek paling terkenal dijual dengan banyak aksesori: mari kita lihat apa itu.

Aksesoris: yang utama

Biasanya aksesori utama yang berguna untuk membuat adonan, krim, dan campuran adalah cambuk dan pengait. 3 yang utama biasanya dijual dengan mixer dan mesin planet, dan mereka adalah sebagai berikut:

Pengocok kawat baloon: ini adalah salah satu pengocok paling terkenal dan dapat digunakan untuk mengocok telur, krim kocok, campuran bahan cair atau semi-cair. Ini adalah pengocok yang terbuat dari beberapa kabel logam, berguna untuk memasukkan banyak udara ke dalam campuran agar lembut dan halus.

Pengocok daun

sekop pipih yang menggantikan apa yang pernah digunakan ibu rumah tangga untuk membuat kue dan bahan yang halus dan padat: sendok kayu. Kocokan ini memiliki ciri khas bentuk “daun” yang sesuai dengan namanya dan digunakan untuk mencampur dan mengentalkan adonan yang padat dan bertubuh penuh, seperti untuk kue atau kue bolu.

Baca Juga : Nasikotakindonesia.com jagonya nasi kotak

Pengait adonan.

sangat baik untuk membuat roti, pizza, dan pasta buatan sendiri, ini adalah pengait khas dengan bentuk pengait. Pada beberapa mesin, ini dapat diganti dengan dua cambuk yang lebih kecil, yang disebut cambuk berbentuk “S”, yang bentuknya memungkinkan Anda untuk mengerjakan adonan yang kokoh dan padat sehingga membuatnya lebih mudah terlepas saat persiapan selesai. Pengait adonan, meski memiliki permukaan yang lebih tipis dibandingkan jenis whisks lainnya, tentunya merupakan salah satu aksesori terpenting untuk pengolahan rumahan resep ini.
Selain wiski, yang dilengkapi dengan mesin pengaduk modern mungkin ada: wadah (terpasang atau dilepas), tutup anti percikan, kendi, spatula, alat pembersih, dll. Namun, kehadiran 3 jenis cambuk adalah hal yang mendasar, berkat itu dimungkinkan untuk membuat sebagian besar resep manis dan gurih.

Bahan apa yang paling banyak digunakan

Aksesori mesin ini biasanya terdiri dari bagian logam atau baja tahan karat yang akan langsung mengerjakan produk, dan bagian dari plastik atau logam bertekanan yang akan digunakan untuk mengaitkan pengocok ke irisan kopling khusus di dalam mesin. . Bahan kendi atau bejana pencampur biasanya plastik, logam, kaca, sedangkan mesin pencampur dan planetary modern hampir selalu terbuat dari paduan logam khusus (yang juga menjamin bobot mesin yang adil).

Beberapa aksesori yang disediakan untuk pengolah makanan jenis ini sering kali dilapisi dengan beberapa enamel pelindung atau paduan pelapis khusus, yang membuatnya tidak mungkin untuk mencucinya di mesin pencuci piring atau dengan sabun yang tidak khusus. Risiko mencucinya dengan cara yang tidak tepat adalah rusak secara permanen, sehingga tidak mungkin digunakan untuk mengolah bahan. Hal terbaik yang harus dilakukan sebelum mencuci adalah selalu mengikuti petunjuk yang diberikan dalam panduan pengguna mesin itu sendiri.

Cara mencuci aksesori

Cara terbaik untuk menjaga agar mesin tetap terlihat baru adalah dengan mencucinya setelah digunakan, menggunakan alat yang sesuai dan deterjen khusus. Beberapa produsen merekomendasikan diri mereka sendiri cara mencuci perangkat mereka: menggunakan minyak goreng dan handuk kertas atau kain serat mikro sederhana yang dibasahi dengan air panas dan cuka, bisa menjadi dua solusi yang sangat baik. Untuk noda yang paling membandel dan sisa kotoran, hal terbaik yang harus dilakukan adalah merendam semua komponen dalam banyak air panas, lalu bersihkan dengan spons dapur sederhana.

Mengapa memilih merek terkenal

Saat ini, penawaran alat rumah tangga jenis ini sangat luas, tetapi hal terbaik yang harus dilakukan jika Anda akan membeli robot mixer atau planetary mixer adalah mengevaluasi produk dari merek yang diakui. Kenwood, Bosch, Bialetti, Moulinex adalah beberapa merek terkenal dalam produksi peralatan kecil dan menengah, dan akan mudah untuk menemukan produk dari merek-merek ini dengan harga dan fitur yang diinginkan. Biasanya ini adalah produk yang dijual dengan semua aksesori dasar yang disediakan, tetapi banyak juga yang menawarkan kepada pelanggan kemungkinan untuk mengintegrasikan aksesori tambahan di lain waktu setelah pembelian.

Perbedaan aksesoris antara mixer planetary dan spiral mixer

Perbedaan utama antara mixer dan planet menyangkut pergerakan yang dihasilkan oleh wadah dan cambuk yang, di dalam wadah atau yang kedua, terjadi secara bersamaan dengan mensimulasikan gerakan yang mirip dengan planet-planet di orbitnya. Ini berarti bahwa planetary mixer mengumpulkan, melalui cambuk, produk dalam jumlah besar lebih banyak daripada mesin pengaduk biasa. Perbedaan utamanya adalah ini, sedangkan untuk aksesori umumnya keduanya dilengkapi dengan nomor yang sama dan jenis cambuk yang sama.

Akan tetapi, di pasaran, terdapat juga mixer multi-aksesor dan mixer planetary, dibandingkan dengan yang lain: misalnya, jika fungsi tambahan dapat diintegrasikan dalam robot dapur ini (seperti chopper atau blender), mungkin saja selain whisks, pisau pemotong juga disediakan. , kendi dan wadah, tutup sebanding dengan jumlah wadah.

Hal yang penting bukanlah bahwa produk tersebut multi-aksesor atau tidak: penting bahwa sebelum membeli, kami mengevaluasi dengan cermat jenis persiapan apa yang paling sering kami gunakan, untuk mengetahui bahkan apakah itu akan memungkinkan kami untuk membuatnya lebih baik. Tentunya pencampur planet yang profesional bisa menjadi alat yang lebih tepat dan profesional daripada mesin pengaduk biasa, tetapi harganya juga bisa jauh lebih tinggi.

Harga dan pertimbangan harus dilakukan sebelum membeli

Jelas, aksesori memiliki pengaruh pada biaya akhir produk: robot multi-aksesor bisa lebih mahal karena adanya sejumlah besar alat, dan seringkali di dapur rumah Anda akhirnya menggunakan yang sama sepanjang waktu. Justru karena alasan ini, disarankan untuk mengevaluasi dengan cermat model mana yang paling sesuai dan kualitasnya, dengan meninggalkan jumlah aksesori di latar belakang pada saat evaluasi. Saat ini, mesin pengaduk modern dapat dibeli dari 100 hingga lebih dari 1000 euro untuk model profesional, dan biasanya, seperti yang telah kita lihat, mesin ini dilengkapi dengan semua aksesori utama untuk membuat resep.

Planetary mixer, yang sering juga dipilih oleh chef profesional dan chef pastry untuk merealisasikan resep mereka, biasanya lebih mahal daripada mixernya, tetapi sekarang di pasaran Anda dapat menemukan sesuatu untuk semua selera dan anggaran.

Apa yang harus dipertimbangkan sebelum memilih

Seperti yang telah kita lihat, perbedaan utama antara pencampur planet dan pencampur adalah karena pergerakan yang dihasilkan oleh mesin selama pengoperasian, yang berarti bahwa pencampur planet dapat dianggap sedikit lebih presisi dan canggih daripada pencampur. Kriteria apa yang dapat kita evaluasi sebelum memilih satu atau yang lain? Pasti berikut ini:

Nilai uang: dengan anggaran yang berkurang tentu akan lebih baik membeli mesin pengaduk dari merek terkenal dan berkualitas, daripada planetary mixer yang murah tapi meragukan.

Mesin: tentunya kekuatan mesin sangat penting agar resep kita berhasil. Oleh karena itu kami memilih mesin yang cukup bertenaga dan serbaguna dalam berbagai tingkat kecepatan.

Berat mesin harus memungkinkannya tetap terpasang kuat di permukaan kerja kita selama pemrosesan.

Bahan bangunannya harus berkualitas baik, begitu pula cambuknya.
Dimensi harus cukup untuk dapur kita, sehingga memungkinkan robot kita selalu tersedia jika diperlukan.

Kapasitas mesin dan khususnya wadah pencampur harus memungkinkan kami untuk menyiapkan resep dalam jumlah yang kami butuhkan.

Kekurangan untuk jenis produk ini

Satu-satunya kelemahan melaporkan untuk alat-alat semacam ini adalah bahwa mencuci di mesin pencuci piring seringkali tidak diperbolehkan, tetapi sebaliknya itu adalah alat-alat yang akan memungkinkan kita untuk menghemat banyak waktu dan energi. Sebelum memilih produk yang paling cocok untuk kami, hal terbaik yang harus dilakukan adalah membaca fitur dan panduan pengguna dengan cermat, juga mengevaluasi dari ulasan konsumen lain apakah itu produk yang benar-benar bagus.

sumber: https://serviamo.id/mixer-roti/

Sebuah Penemuan yang Menarik

Ketika gedung itu berdiri, Direktur OLVEH Pieter Peereboom Voller menyewakan lantai satu dan dua ke pihak lain. Adapun OLVEH menempati lantai tiga. Tak lama kemudian perusahaan ini mengalami masa-masa jaya. Ini terbukti dengan ditemukannya tiga brankas besi yang diduga dibangun belakangan untuk memenuhi kebutuhan penyimpanan. Pada masa krisis ekonomi global yang dikenal dengan sebutan malaise, OLVEH terkena dampak. Entah bagaimana, gedung ini beralih kepemilikan ke Nederlandsch-Indische Levensverzekerings en Lijfrente Maatschappij (NILLMIJ).

Website : kota-bunga.net

Pada 1961, NILLMIJ berubah nama menjadi Perusahaan Asuransi Jiwasraya, seiring dengan nasionalisasi perusahaan asing yang dicanangkan Presiden Sukarno. Sejak itu gedung ini mulai telantar. Pinangsia sebagai kawasan ekonomi mulai ditinggalkan. Pelakunya berpindah ke selatan. Kemacetan lalu lintas yang berkepanjangan, persoalan keamanan, dan banjir rob yang kerap menghampiri, menjadikan bukan hanya Pinangsia, tapi Kota Tua juga ditinggalkan. Beberapa tahun lalu Jasindo dan Jiwasraya sempat ”bersengketa” atas kepemilikan gedung ini. Masalah tersebut terselesaikan dengan mudah. Sebab, gedung ini masuk daftar inventaris NILLMIJ, yang merupakan cikal-bakal Jiwasraya. Gedung ini kembali dalam kondisinya yang paling cantik setelah JOTRC menyewa dari Jiwasraya selama lima tahun.

Ongkos pemugaran yang dikeluarkan konsorsiun swasta itu mencapai Rp 3 miliar. Saat pemugaran, Boy menemukan merek bata dengan huruf timbul ketika para pekerja mengupas plesteran dinding. Merek Ck&Co, TH&Co,TKP, OTH, dan TSS itu menunjukkan inisial perusahaan bata impor. ”Biasanya kalau bata lokal diberi tanda cap dengan teknik tekan (beveled letter),” kata Candrian. Tapi yang paling mencengangkan adalah ketika Boy menemukan lantai dasar gedung ini. Saat menggali tanah yang menutupi lantai dasar, para pekerja menemukan lantai ubin di kedalaman 30 sentimeter. ”Mulanya saya bingung. Lantai dua saja pakai marmer, masak lantai satu pakai ubin PVC?” kata Boy. Boy meminta pekerja menggali lebih dalam. Di kedalaman 95 sentimeter, mereka menemukan tulisan ”OLVEH van 1879” dari batu alam warna-warni di pintu masuk gedung. Di dalam gedung, marmer sama dengan yang dipasang di lantai dua dan tiga juga ditemukan.

SEBUAH Bangunan di Kota Tua Jakarta

BILA Anda berjalan kaki atau berkendaraan dari Jalan Lada menuju Jalan Pintu Besar di kawasan Kota Tua Jakarta, bangunan tiga lantai di pinggir Jalan Jembatan Batu itu pasti membuat Anda menoleh. Catnya putih bersih dengan dua menara kembar simetris. Dari kejauhan sekalipun, profil Art Deco pada façade-nya terekspos sempurna. Kondisi ini kontras dengan keadaan gedung itu setahun lalu. Dindingnya kusam, berlumut, dengan sulursulur tanaman merambat di beberapa sisi. Kaca-kaca jendela pecah. Di lantai dasar yang beralas tanah, gedung itu difungsikan sebagai gudang penyimpanan gerobak-gerobak kaki lima. Sesekali pemulung di Kota Tua menggunakan lantai dua gedung itu sebagai tempat beristirahat.

Cahaya remang-remang hasil curian dari tiang listrik terdekat menerangi sebagian gedung itu bila malam tiba. Arsitek Boy Bhirawa, yang ditugasi memugar gedung itu oleh Jakarta Old Town Revitalization Corporation (JOTRC), sempat putus asa ketika melihat kondisi aslinya. Barulah ketika menelusuri sejarah gedung itu lewat Pusat Dokumentasi Arsitektur, semangatnya membara. Secara tak terduga, Boy menemukan gedung telantar itu ternyata dirancang dan dibangun oleh firma Schoemaker bersaudara pada 1921. Semula Boy menduga hanya mendapat ”proyek sisa” dari pemugaran 18 gedung yang dilakukan JOTRC. ”Ternyata saya malah mendapat harta karun,” katanya bersemangat.

Firma arsitek Schoemaker didirikan Charles Prosper Schoemaker bersama adiknya, Richard Leonard Arnold Schoemaker, pada 1918. Charles Prosper, yang belakangan dikenal sebagai Wolff Schoemaker, merupakan salah satu arsitek Belanda terbaik yang membangun Indonesia pada awal abad ke-20. Arsitek-arsitek pada masa itu menjulukinya Frank Lloyd Wright Indonesia. Berbeda dengan Maclaine Pont dan Herman Karsten yang mendukung penerapan gaya arsitektur vernakular, Wolff Schoemaker dikenal karena menjembatani arsitektur modern dengan arsitektur lokal. Karya Wolff bertebaran di Bandung. Dari Jaarbeurs de Bandung (kini Kologdam), Concordia Societit (kini Gedung Merdeka), Hotel Grand Preanger, sampai Villa Isola (kini gedung rektorat Universitas Pendidikan Indonesia). Buku Tropical Modernity karya C.J. van Dullemen yang dirilis pada 2010 sejauh ini merupakan satu-satunya buku yang mengulas karya-karya Schoemaker secara menyeluruh.

Politik Daging Sapi

Bak menabrak dinding angin, titah penurunan harga daging sapi menjadi Rp80 ribu/kg dari Presiden Jokowi pada menjelang Idul Fitri 2016 ini meluncur tanpa respon. Pasar diam. Harga tetap bertahan. Ini bukan titah pertama yang tak bertuah. Menjelang lebaran 2015 pun keadaan yang sama juga terjadi. Ada apa sesungguhnya? Dari mana Presiden dapat memperoleh besaran harga tersebut? Kita mafhum pemerintah menginginkan semua harga komoditas pangan, termasuk daging sapi dapat lebih terjangkau oleh masyarakat konsumen.

Tujuannya sangat mulia, agar semakin banyak segmen masyarakat dapat menikmati jenis protein hewani ini. Namun, tentunya perlu dilihat urgensi, rasionalitas, dan dimensi ekonomi yang lainnya. Apakah memang harga perlu dipaksakan turun saat ini? Dan apakah penurunan harga ini mampu menyejahterakan konsumen, pedagang, dan produsen secara adil? Proses pembentukan harga merupakan keseimbangan antara permintaan dan penawaran. Mekanisme pembentukan harga pasar, baik di Indonesia maupun dunia, memperlihatkan kepada kita, harga daging sapi dan sapi hidup terus mengalami peningkatan dari tahun ke tahun.

Pada 2000, harga daging sapi di Indonesia rata-rata hanya Rp25.283/kg dan pada 2010 sudah mencapai ratarata Rp67.100/kg. Pada 2011 menembus Rp71.701/kg dan 2014 melonjak menjadi Rp100 ribu/kg atau naik 29,4%. Sementara di Australia yang merupakan gudangnya sapi dunia, harga sapi rata-rata mengalami kenaikan 100 sen dollar Australia per kg bobot hidup per tahun. Sapi hidup di Filipina saat ini mencapai harga sekitar Rp65 ribu/kg dan Malaysia sekitar Rp38,5 ribu/kg bobot hidup.

Dengan demikian, apabila harga sapi hidup di Indonesia saat ini Rp40 ribu-Rp41 ribu/kg sehingga terkonversi menjadi Rp115 ribu-Rp117 ribu/kg harga daging, maka itu masih wajar. Semua daging berkualitas baik (prime cut) di dunia pasti di atas Rp100 ribu/kg. Sedangkan harga Rp80 ribu/kg itu merupakan harga daging kua20 Agrina 265Juli 2016 Politik Daging Sapi Prof. Dr. Ir. Ali Agus, DAA, DEA Ketua Umum Pengurus Besar Ikatan Sarjana Peternakan Indonesia li tas tetelan yang bercampur lemak, daging sisa pada tulang iga atau daging dari India yang statusnya belum bebas Penyakit Mulut dan Kuku (PMK). Harga sapi hidup Rp40 ribu/kg itu pun sebenarnya belum menjamin kesejahteraan peternak.

Asumsinya, kebutuhan pakan untuk pertambahan bobot badan (PBB) satu kilogram per hari menelan biaya minimal Rp25 ribu. Dengan pemeliharaan 3 bulan (100 hari), biaya pakan mencapai Rp2,5 juta dan perolehan PBB 100 kg atau setara Rp4 juta. Jadi, keuntungan kotor (belum termasuk tenaga kerja, biaya kesehatan, dan penyusutan kandang) adalah Rp1,5 juta per tiga bulan atau peternak mendapatkan untung kotor Rp500 ribu/bulan. Apabila harga daging ditekan menjadi Rp80 ribu/kg itu artinya harga sapi hidup sekitar Rp30 ribu/kg. Dengan asumsi yang sama, pendapatan peternak hanya Rp500 ribu per tiga bulan atau hanya Rp5.500/hari.

Kalau ia hanya memiliki 2-3 ekor, sungguh sangat miris! Dari sisi urgensi pun masih perlu pengkajian karena berdasarkan hasil penelitian Prof. Tjeppy Sudjana dari Puslitnak Bogor, konsumen daging sapi hanya sekitar 16% dari total penduduk Indonesia. Mereka kelompok masyarakat berpenghasilan menengah ke atas dengan konsumsi daging sapi lebih dari 15 kg/kapita/tahun yang imun terhadap kenaikan harga daging sapi atau kalau terlalu mahal bisa mencari sumber protein lain. Intervensi Harga Perlu Waktu Kalau pun pemerintah ingin mengintervensi harga atau punya target harga tertentu untuk daging sapi, mestinya menyiapkan dahulu amunisi.

Butuh waktu minimal satu atau bahkan empat tahun untuk menyusun rancangan dan aksi yang tepat. Kita ingat, harga Rp80 ribu/kg adalah harga daging sapi empat tahun silam. Lonjakan harga saat ini adalah implikasi dari kebijakan yang kita laksanakan atau tidak kita laksanakan selama empat tahun tersebut. Kebijakan yang “ujug-ujug” hanya akan membingungkan pelaku usaha dan pelaku pasar. Hasilnya juga akan nihil. Pemerintah perlu merancang bentuk-bentuk insenAGRINA LO 265.qxp_Layout 1 7/1/16 11:46 PM Page 20 265Juli 2016 Agrina 21 tif bagi bisnis sapi potong, terobosan pakan murah, penghitungan data yang tepat, penegakan hukum yang tegas untuk pemotongan betina produktif, perbanyakan populasi, serta importasi indukan dan bakalan sapi hidup dan daging yang terukur.

Importasi daging sebaiknya jenis daging kualitas prima untuk memenuhi permintaan restoran dan hotel berbintang serta konsumen khusus seperti ekspatriat dan golongan menengah atas. Disamping itu, dengan implementasi kebijakankebijakan tersebut secara serius, harga daging dapat lebih terprediksi dan akan memberikan kepastian berusaha serta mengeliminir keresahan masyarakat. Saat ini kita harus mengendapkan dan menjernihkan hati untuk tidak anti-importasi atas nama swasembada demi menyelamatkan pembangunan peternakan sapi di Indonesia.

Kita perlu jujur berapa kebutuhan yang tidak bisa kita penuhi dan harus didatangkan dari luar negeri. Demi mengendalikan harga, saat ini mungkin kita perlu melakukan importasi sapi bakalan dan mengurangi importasi daging. Dengan impor sapi bakalan, penurunan harga akan lebih gradual sehingga keseimbangan harga akan lebih lembut serta terdapat nilai tambah yang lebih besar daripada importasi daging.

Penggemukan sapi (feedlot), meski juga masih mengandalkan bakalan impor, masih memiliki nilai tambah yang tinggi dan melibatkan banyak pelaku usaha di dalam negeri apabila kita bandingkan dengan impor daging beku. Mestinya kebijakan impor sapi bakalan lebih diprioritaskan dari pada impor daging beku. Subsidi Bunga dan Evaluasi Kebijakan Terkait rencana pemerintah mengimpor 25 ribu sapi indukan Brahman Cross (BX) senilai Rp700 miliar, ada beberapa hal yang perlu diperhatikan.

Langkah importasi indukan perlu diapresiasi meng ingat kita memerlukan perbanyakan populasi sapi induk yang signifikan. Hanya saja permasalahannya, indukan tersebut akan dikembangkan oleh siapa dan di mana. Sebab, melihat program hibah sebelumnya hampir semua bantuan sapi tidak berkembang namun justru “menghilang”. Kelompok peternak rakyat sepertinya belum siap dengan penambahan jumlah ternak yang dipelihara.

Mungkin karena pakan yang susah dan mahal, aktivitas beternaknya hanya sambilan, atau karakter sapi BX yang liar sehingga tidak mudah pemeliharaannya. Hal-hal itu perlu dievaluasi secara jujur agar program tersebut berhasil. Program Sarjana Membangun Desa (SMD) yang mempergunakan sapi BX dapat dijadikan referensi tentang kendala-kendala nyata yang terjadi di lapangan. Demikian pula program Gertak Birahi yang menggunakan sapi lokal tetapi tingkat keberhasilannya rendah. Apalagi ini sapi impor yang biasa hidup liar dengan pakan tanpa batas.

Sedangkan di peternak kita, mahalnya pakan merupakan kendala utama pengembangan budidaya. Melihat hal itu, mungkin alternatif subsidi bunga dapat menjadi pertimbangan agar pemerintah tidak terlalu ‘berkeringat’ untuk memperbanyak indukan. Selama ini setiap importasi sapi bakalan harus disertai indukan 10%. Apabila hal ini dikontrol dengan baik dan terealisasi importasi 600 ribu ekor sapi bakalan, maka sudah ada 60 ribu ekor indukan.

Selanjutnya, apabila kewajiban 10% tersebut ditambah 10% lagi tapi dengan tambahan insentif separuh subsidi bunga bank selama tiga tahun, tentunya ada tambahan jumlah indukan menjadi 120 ribu ekor. Dengan asumsi harga sapi calon indukan impor Rp15 juta per ekor dan bunga bank 12% per tahun, maka dalam tiga tahun bunga yang harus ditanggung Rp5,4 juta/ekor. Jadi, pemerintah mensubsidi Rp2,7 juta saja.

Sehingga untuk 60 ribu ekor calon sapi indukan tambahan lagi, pemerintah hanya mengeluarkan dana Rp162 miliar. Pemerintah tinggal mengawasi dan mengevaluasi pelaksanaan program. Feedloter sebagai importir akan mencari peternak yang terpercaya sebagai mitra pengembangan indukan tersebut. Asumsi tiga tahun pemeliharaan adalah pada rentang waktu tersebut indukan sudah beranak dan siap dijual ke masyarakat. Cara ini mungkin lebih murah dan lebih berhasil guna.

Website : kota-bunga.net

Belanja Teknologi di Pameran SIMA ASEAN II 2016

sima adalah pameran agribisnis internasional dua tahunan yang digelar di paris, perancis. pada 2015, penyelenggaranya, comexposium, menggandeng impact exhibition management co ltd menggelar edisi asean mengambil tempat di impact exhibition center, bangkok, thailand. tahun ini comexposium, impact, dan axema (asosiasi industri alat dan mesin pertanian perancis) bekerja sama dengan kementerian pertanian dan koperasi thailand menggelar sima asean ii di tempat yang sama pada 8 – 10 september 2016 mendatang.

Dua Ratus Brand sima asean 2016 akan menjadi ajang para penyedia teknologi dan inovasi untuk menawarkan produk terkini mereka. pameran yang mendapat dukungan dari lebih dari 20 asosiasi dagang di antaranya thai machinery association, agricultural & Food marketing association for asia pacific, agricultural mass media of thailand, horticultural science society of thailand, thai association of agricultural engineering, thai rice mills association, thai Fertilizer producer trade association, dan taiwan agricultural machinery manufacturers association.

hingga kini, sebanyak 80% stan sudah dipesan 120 peserta pameran dari 15 negara, yaitu thailand, perancis, italia, korea, tiongkok, taiwan, turki dan sebagainya. sebanyak 200 brand internasional akan pameran di sana dan 40% peserta pameran adalah perusahaan asing. di samping pameran yang berlangsung di dalam dua aula, penyelenggara juga menyediakan area di luar ruangan seluas 10 ribu m2 untuk demonstrasi.

hal ini akan memungkinkan para petani menganalisis performa dan efektivitas produk alat dan mesin yang akan dibelinya. dekat dengan area demo tersebut, pengunjung pameran bisa menikmati festival pertanian yang berisikan edukasi dan hiburan, seperti lomba pertanian, pentas budaya pertanian, serta pameran produk pertanian thailand. benar-benar ajang yang lengkap dari lahan sampai ke piring.

selain pameran teknologi dan inovasi teranyar, sima asean juga menyuguhkan konferensi internasional sebagai ajang pertukaran informasi dan membangun jejaring di antara pelaku usaha di negara-negara asean. salah satu temanya adalah sustainable Value chain. tertarik untuk belanja teknologi dari thailand? kunjungi saja sima-asean bersama para mitra anda.